Goooood mooo))) В копилочку завтраков, предлагаю Стрит-тост по-корейски. Нашинковать примерно 150г капусты, 1/4 лука перьями, 2-3 стебля зеленого лука измельчить, 1/2 морковки тонкой соломкой. Смешать в миске, добавить соль и яйцо. На сковороде растопить сливочное масло, выложить овощи, сформировать лопаткой квадрат, размером с кусок тостового хлеба. Жарить на малом огне до золотистой корочки. Перевернуть, лучше двумя лопатками, чтоб не развалилось. Добавить кусочек масло, жарить до золотистого цвета. Рядом на сковороде жарить тостовый хлеб с двух сторон, на сливочном масле. На лист фольги выложить хлеб, сверху капустную «котлету», сверху 1ч.л сахара (без горки), сверху кетчуп, горчицу и накрыть вторым куском хлеба. Завернуть в фольгу и есть, гуляя по улице) Можно без фольги ,подать на тарелке и с удовольствием позавтракать) Мне лично вообще понравилась «котлета» отдельно, без хлеба. Капуста получается альденте ,это клево!) #лучшийзавтракгода_em #elizavetamaleva_азия