❤️❤️❤️❤️ На завтрак выбор продуктов у нас небольшой (хотя некоторыми борщ нормально), и яйца — максимально понятно, просто и быстро. ❤️Тут вам и белок для сытости, и витамин D, и холин для мозга (чтобы с утра соображать быстрее). Надоела просто яичница? Вот вам 5 вариантов, с которыми справится даже подросток❤️ ❤️«Шакшука» за 10 минут Обжариваем лук и перец, добавляем банку томатов в собственном соку (или просто помидоры), тушим пару минут. Разбиваем сверху яйца, солим, перчим и ждем, пока белок схватится. Посыпать зеленью, подавать с хлебом и лучше прямо в сковородке. ❤️Омлет-скрэмбл с творогом Взбиваем 2 яйца с вилкой, добавляем 50 г мягкого творога и зелень. Выливаем на сковородку и мешаем лопаткой, пока не схватится. Творог делает омлет нереально нежным и добавляет белка. Получается пышно и сочно. ❤️Яйцо в стакане (для ленивых) Берем кружку, смазываем маслом, разбиваем туда 1-2 яйца, добавляем щепотку соли, тертого сыра и кусочек ветчины. Вилкой слегка взбиваем. Ставим в микроволновку на 1 минуту. Если белок не схватился — еще на 30 секунд. Вытряхиваем на тарелку. Вуаля! ❤️Яичная «корзинка» в хлебе Из куска хлеба вырезаем мякиш, кладем хлеб на сковороду с маслом, вбиваем яйцо в дырочку. Жарим с двух сторон. Желток остается жидким, а белок — в хлебном бортике. Красиво и сытно. ❤️Болтунья с лососем (или селедкой) Яйца взбиваем, солим и непрерывно мешаем на медленном огне, чтобы получились нежные комочки. В самом конце добавляем кусочки слабосоленой рыбы и укроп. ❤️❤️❤️ Не забывайте, что в завтрак нам также важны углеводы: если это не вариант 4, непременно добавьте к яйцам хлеб или небольшую порцию каши. Ранее мы уже обсуждали, что приготовить на завтрак из творога. Друзья, что берете на заметку?