1.2Kпросмотров
33.9%от подписчиков
18 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 1.3K
Греческий картофельный салат
⠀
Ингредиенты:
⠀
- картофель отварной - 6-7шт небольших
- помидоры - 3 шт
- оливки - 1 банка
- зеленый лук - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
⠀
Заправка:
⠀
- оливковое масло - 4 ст.л
- горчица дижонская - 2 с.л
- сок лимона - 2 ст.л
- соль/перец
- орегано - 1/2ч.л
⠀
⠀
Приготовление :
⠀
- картофель тщательно моем и отвариваем в мундире в подсоленной воде до готовности. Остужаем, очищаем (если кожица тонкая, можно оставить) и нарезаем крупными дольками или кубиками
⠀
- помидоры нарезаем крупно, оливки нарезаем пополам , зелень шинкуем
⠀
- готовим заправку : в небольшой емкости смешиваем оливковое масло, лимонный сок, горчицу, орегано , соль
⠀
- в салатнице соединяем теплый картофель, помидоры, оливки, зелень. Поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем, чтобы картофель начал впитывать соус
⠀
- салат можно подавать как теплым, так и холодным
⠀
Bon Appetit
⠀
#греческийсалат #картофельныйсалат #ппрецепты #ужинза15минут #летнийсалат #средиземноморскаякухня #фудблог #рецептдня #быстрыйужин #салатбезмайонеза