Рыбные котлеты с творогом ⠀ Ингредиенты:⠀ ⠀ - филе (минтай, хек) - 800гр⠀ - творог - 300гр⠀ - яйца - 2 шт⠀ - лук - 1 крупный⠀ - молоко - 200гр⠀ - батон - 2 кусочка⠀ - соль/перец⠀ - сухари для обвалки⠀ ⠀ Приготовление:⠀ ⠀ - батон намачиваем в молоке на мин 20( можно заменить панировочными сухарями)⠀ ⠀ - филе рыбы, яйца , лук и батон с молоком блендируем до однородности ⠀ - добавляем творог, специи и замешиваем ⠀ ⠀ - формируем мокрыми руками котлеты и обваливаем их в сухарях⠀ ⠀ - перекладываем в форму для запекания и отправляем в уже разогретую духовку ⠀ - запекаем при 200гр 25-35минут⠀ ⠀ Bon Appetit ⠀ #рецепткотлет #рыбныекотлеты #минтай #ппрецепты #здоровоепитание #ужинвдуховке