Паста альфредо С КУРИЦЕЙ 🗒 Ингредиенты: На курицу: ✅Куриное филе - 1 шт (2, если мелкое) ✅Паприка, сванская соль, петрушка сушеная (по вкусу) ✅Масло раст. - 50 мл На пасту: ✅Макароны ✅Сыр (натереть) ✅Лук зеленый (посыпать) Соус: ✅Масло сливочное - 50 гр ✅Мука - 1 ст.л ✅Молоко - 350-400 мл ✅Соль/перец/сушеные травы (по вкусу) 📖 Приготовление: 1. Сперва ставим воду на макароны. Подготавливаем мясо. Грудку нужно нарезать вдоль. У меня вышло 3 стейка. Маринуем в масле и специях. Жарим на сливочном масле на сковородке гриль с двух сторон до готовности. 2. Снимаем макароны, я добавляю в них кубик масла сливочного. Так будет вкусно 👌🏼 Можно приступить к приготовлению пасты: варим соус бешамель. На сковороду добавляем масло, ложку муки, масса начинает ужариваться, вливаем молоко и быстро, четко мешаем! Добавьте соль, перец, сушеный травы. Соус густеет на глазах! 4. Закидываем в него готовые макароны, перемешиваем. Натираем сыр. Выкладываем сверху курицу, посыпаем луком. ❤️‍🔥 Приятного аппетита!