Салат из маринованной свёклы 🗒 Ингредиенты: ✅Свёкла - 300-400 гр ✅Красный лук - 100 гр ✅Зелёные оливки - 20 шт ✅Петрушка - пучок ✅Мята сушёная или свежая (по вкусу) ✅Оливковое масло - 3-4 ст.л ✅Цедра лимона - 1 ч.л ✅Сок половины лимона ✅Мёд - 1 ст.л ✅Соль, перец (по вкусу) 📖 Приготовление: 1. Нарезаем лук полукольцами, мелко оливки, петрушку, мяту свежую или сушёную, добавляем цедру лимона, лимонный сок, мёд, перец, соль и оливковое масло. 2. Все перемешиваем и в холодильник мариноваться на полчаса.  3. В это время заранее запечённую или отваренную свёклу нарезаем кубиком и добавляем к салату. Перемешиваем и ещё оставляем на полчаса.  ❤️‍🔥 Приятного аппетита! Ева | Рецепты #Zenkrus_рецепты