Вот зря я наехала на Максима Фредерика, «лучшего кондитера мира 2025», думая, что к Пасхе он только польстил Луи Виттону. А нет, также сделал пасхальное яйцо в виде дирижабля, чтобы напомнить историю французского воздухоплавания. Внутри - пралине, ванильная карамель и нежнейший бисквит. Кстати, в этом году в Париже впервые пройдет выставка пасхальных творений с отлично подобранным названием «Eggxtraordinaire». С 3 апреля по 3 мая Galerie Joseph, 16 rue des Minimes, с 14 до 19, резервация по времени. Председательствует легендарный Пьер Эрмэ, хотя среди 84 участников вовсе не только кондитеры. Пасхальное настроение обеспечено!