141просмотров
20.2%от подписчиков
15 марта 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 155
🍫 ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ
➖➖➖
Ингредиенты (на ~12 сырков):
✨ Творог — 750 г
✨ Сливочное масло — 70 г
✨ Подсластитель / сироп топинамбура / мёд / сгущёнка
✨ Джем без сахара (у меня вишнёвый)
✨ Молочный или тёмный шоколад — для глазури Готовим:
✅К творогу добавить растопленное сливочное масло и подсластитель. Пробить блендером до однородной массы.
✅С помощью пакета или кондитерского мешка выложить немного творожной массы на пищевую плёнку, сверху добавить полоску джема и закрыть ещё одним слоем творожной массы.
✅Накрыть плёнкой и с помощью ножа сформировать форму сырка.
✅Отправить сырки в морозилку на 1,5–2 часа, чтобы они слегка замерзли.
✅Убрать плёнку и полить растопленным шоколадом. Можно залить кипятком прямо в упаковке, затем отрезать уголок и полить сырки. ☺️ Приятного аппетита!
#десерт
➖➖➖
🔹🔹🔹🔹Присоединяйтесь и готовьте с нами — Это вкусно!