Торт ВЬЕТНАМ 🇻🇳 ——— ✍🏻@emmina_kuhnya ——— ✅Ингредиенты. ✅Тесто: 6 яиц 250 гр сахара 200 гр слив масла 300 гр сметаны 3 ст л какао 350 гр муки 1 чл соды Щепотка ванилина ✅Крем: 300 гр слив масла 1 банка сгущёнки 2 ст л какао Щепотка ванилина ✅Глазурь 2 ст л какао 5 ст л сахара 7 ст ложки воды 1 ст л подсолнечного масла. ——— ✅Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, сливочное масло (комнатной температуры), просеиваем муку, какао, добавляем соду и ваниль. 2. Все перемешиваем. Делим тесто на 2 части. Пергаментную бумагу смазываем слив. маслом, выливаем половину теста, выравниваем и отравляем в духовку на 25-30 минут при температуре 170-180 гр. 3. Достаем готовый корж, проверяем деревянной шпажкой готовность. Для крема взбиваем слив масло до бела и постепенно добавляем сгущённое молоко и ванилин. Добавляем какао и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. 4. СОбираем торт, смазываем коржи кремом, и украшаем глазурью.