Первый рилс на 23к просмотров Необычное чувство, похожее на детское восхищение и любопытство, когда увидела эти цифры! Почти никому не говорила, но 12 ноября 2025 начала челлендж в английском инстаграм с публикацией 1 рилса в день на протяжении 5 месяцев. Каждое видео со сценарием и смыслом, поэтому да, почти полноценная работа сама по себе 🤪 И вот, чуть больше 2 месяцев спустя, "залетел" рилс. Не могу сказать, что именно так зацепило в нем людей - я делилась рецептом, который отражает меня и мою философию сейчас - вкус на первом месте, сладость на втором. Говорила про меренгу с матча, которая полюбилась и тем, кто не любил этот ингредиент в принципе. Про челлендж пару слов отдельно. Можно быть крутым спецом с мастер-классами и консалтингом, но то, насколько ты крут, показывает твой consistency - то, как долго и стабильно ты показываешь класс. Работа в моем последнем ресторане 2.5 года, где задачей было создавать и отдавать вкусные и красивые десерты, учить и передавать знания, делать лучшее из возможного стала показателем, что я блин крутой спец. И так и тут - я хотела бросить уже точно раза три, особенно когда не было результатов, и вот что-то получилось!)) Особенно учитывая, что подписки, которые приходят - шефы, рестораны и шеф-кондитеры, как раз люди, с кем я особенно хочу говорить и с кем хочу быть на связи, то прям 🔥 В общем, чин-чин чаем и к новым вершинам!))) 🥰🥳🥳🥳