923просмотров
9 марта 2025 г.
📷 ФотоScore: 1.0K
Шашлык из курицы на шпажках Для этого рецепта приготовления на электрогриле понадобится:
Куриное филе – 600 грамм.
Лук – 100 грамм.
Растительное масло – 25 мл.
Соль – 7 грамм.
Черный молотый перец – 4 грамма.
Паприка – 5 грамм.
Соевый соус – 25 мл.
Лимонный сок – 10 мл.
Вначале нарезаем куриное филе на кусочки размером 3–4 см. Затем делаем маринад. Для него репчатый лук измельчаем в блендере и смешиваем его с остальными ингредиентами. Это растительное масло, соевый соус, лимонный сок, соль, перец и паприку.
Перемешиваем куриное мясо с маринадом. Оставляем на 1–2 часа. Замачиваем деревянные шпажки в воде на 30 минут, чтобы они не горели. Нанизываем мясо на шпажки, оставляя немного пространства между кусочками. Жарить будем на разогретом электрогриле 10–15 минут, переворачивая каждые 5 минут.
Приготовленный шашлык на электрическом гриле дома можно сервировать с овощами-гриль, зеленью и соусами (подойдут чесночный или йогуртовый). Шпажки можно укладывать на блюдо крест-накрест для удобства гостей.
#шашлыквэлектрогриле
#курицавэлектрогриле