Коллеги, в 2026 выигрывают те, кто быстрее находит точки роста и внедряет🚀 И Gastreet 2026 как раз про то, чтобы вернуться с конкретными решениями для бизнеса. Организаторы представили соавторов деловой программы. И мне нравится, что это люди, которые давно внутри индустрии и умеют говорить не лозунгами, а реальными механизмами: ➡️ Дмитрий Левицкий и Георгий Карпенко (HURMA, Белый мыс); ➡️ Сергей Миронов («Мясо&Рыба», ФРиО); ➡️ Екатерина Пугачёва (The World’s 50 Best); ➡️ Татьяна Симонова (Novikov School / «Академия сервиса»); ➡️ Светлана Купрейчик (HR-направление HURMA). Ключевые фокусы программы: ✅ оптимизация (как новая база); ✅ ИИ (как делать его помощником); ✅ диверсификация (куда ещё смотреть ресторатору); ✅ законодательные реалии (как адаптироваться без боли). 📍7–12 июня 2026, Красная Поляна 960, город Gastreet. Сейчас билет «Профи» — 55 000 ₽, но с 1 апреля будет повышение. Подробнее о Gastreet: https://t.me/gastreetshow Кто планирует прилететь?🚀🫂