Пирожки с сыром и зелёным луком 👩‍🍳 Ингредиенты: 🍚 Творог 2% 180 гр 🍚 Мука рисовая 100 гр 🥚 Яйцо 2 шт 🧀 Сыр сулугуни 50 гр 🥬 Зелёный лук 15 гр 🧂 Соль 🥄 Разрыхлитель 1/2 ч л Приготовление: Берём творог, добавляем соль, разрыхлитель, яйцо и 90 гр муки. Замешиваем тесто. Убраем в пакет и в холодильник на 30 минут. Второе яйцо отварили, сыр натерли, лук нарезали и смешали. Это будет наша начинка. Через 30 минут достаем тесто из холодильника и делим на 5 равных частей. Каждую часть присыпаем мукой. Берём часть теста и раскатываем в круг. В середину кладём начинку и защипляем как пирожок. Обжариваем под крышкой на небольшом огне, на сковороде без масла, с двух сторон по 2-3 минуты🤗 #пирожки