Ферментированная vs. не ферментированная соя Ферментация делает продукт легче для усвоения, повышает биодоступность нутриентов, ведь в процессе биохимической переработки сложные вещества расщепляются на более простые. Не ферментированная соя – это: • Тофу; • Соевое молоко; • Соевое мясо. Ферментированная соя – это: • Темпе; • Мисо; • Натто; • Соевый соус натурального брожения. Что выбрать? Предпочтительно разнообразие. Добавляйте оба вида сои в рацион, чтобы получать максимум пользы и вкуса. Ассортимент на сайте. 📲+7 (4822) 75-21-18 Приобретайте товары в магазинах партнеров или на Ozon.