День рождения 11-летней актрисы — это всегда событие с характером. И праздник для Алисы Руденко получился именно таким: живым, вкусным и по-настоящему тёплым. Для детей мы сделали ставку на честную домашнюю кухню — без компромиссов по качеству. Хрустящие наггетсы из индейки с нежным сырным соусом, фагготини из перепёлки с сыром, фагготини с баварской сосиской, золотистый картофель фри. И, конечно, домашние морсы — из брусники и тархуна. Натурально, ярко, без лишнего сахара. Взрослые гости отдыхали у мангала. Люля из ягнёнка и из цыплёнка подавали с хрустящим коу-слоу в сырном такосе. Лёгкость, сочность, правильный баланс специй. Брускетта с ростбифом и томатами добавила гастрономической элегантности — просто, но безупречно по вкусу. Мы в DS Catering убеждены: детский праздник не должен быть «упрощённой» версией взрослого. Он должен быть честным, красивым и продуманным до деталей. Праздники, которые запоминаются вкусом — это наша работа.