Пробиотики Живые бактерии, содержащиеся в некоторых продуктак и пищевых добавках с лакто- и бифидобактериями в составе. Чувствительны к желудочному соку, погибают, проходя через ЖКТ. Поэтому до кишечника доходит лишь не более 10%. Функции пробиотиков: •Защищают от вредных бактерий и грибов. •Поддерживают иммунитет во время разгула инфек-ционных и вирусных заболеваний. •Создают защитный барьер на слизистой, препятствующий проникновению инфекций. •Участвуют в синтезе гормонов и ферментов. •Поддерживают водно-солевой баланс. •Помогают справляться с депрессией. •Помогают бороться с ожирением. •Помогают уменьшить воспаление. •Нейтрализуют негативное действие антибиотиков. •Помогают лучшему усвоению углеводов, кальция и железа. В каких продуктах содержатся пробиотики: •Йогурты •Квашеная капуста •Соленые огурцы без уксуса и пастеризации •Кефир •Мягкие сыры