Привет кишечная палочка и сальмонеллы 🥸 И снова здравствуйте! Роскачество не перестает нас радовать интересными исследованиями, и в этот раз под проверку попали 20 торговых марок пельменей 🥟, которые были подвергнуты проверке по 587 показателям. И как всегда облом: повышенная общая микробная обсемененность, никто не прошел проверку и не получил знак качества, но страшно следующее, во всех пельменях обнаружили опасные бактерии 🦠, и как выше написали обсемененность 🧑‍💻, а местами были обнаружены листерии, сальмонеллы и кишечная палочка. Конечно, если Вы из рискованных и готовы приобрести лотерейный билет, тогда стоит помнить что варить пельмени стоит не менее 10 минут.