V
Vinum by DP-Trade
@dp_trade_telegram2.7K подп.
289просмотров
10.8%от подписчиков
29 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 318
Коротко про вчерашнюю встречу клуба “Вино по ТВ” 🇪🇸 Fino de Jerez de la Frontera "En Rama". Херес на старте не был ошибкой. Сухой, оливково-миндальный, острый, соленый и выразительный. На мой вкус это абсолютный ТОП в категории фино. Вино, которым можно влюблять в херес тех кто его не любит. При этом надо быть до конца честными, это вино нужно объяснять. 🇦🇹 Brundlmayer Brut Rose Reserve 2019. Нежное, элегантное, на тонкой красной ягоде, слегка меловое, в меру плотное и очень гармоничное. Есть легенда, что Вилли решил делать это вино, потому что его супруга любит розовое шампанское. Со всей присущей ему австрийской точностью и ответственностью он постарался угодить ей. 🇦🇺 Tyrrell's Vat 1 Semillon 2015. Уникальный семильон из долины Хантер, наследие Джеймса Басби. Без дуба и ухищрений, на низком алкоголе. Спелое в профиле, с оттенками бензола, это вино с лазерной кислотностью и фантастическим потенциалом. Старше 2020-2022 ему не дашь. Настоящий биохакинг старения. И это не рислинг. 🇪🇸 Terroir al Limit Coreografia Rosé 2023. Яркое, на грейпфруте, интенсивной ягоде, минеральное и выразительное. По структуре ближе к легкому красному. Лучшее розе Каталонии по оценке Тима Аткина — 95/100. For me, the best rosé wine of the year. Such a wonderful rosado and so much fun to drink; all strawberry and pomegranate fruits, wild herbs and touches of orchard fruits. Creamy, persistent… oof. Just delicious! 2024-2030 🇫🇷 Savigny-les-Beaune Clos des Guettotes Monopole 2019. Монопольный виноградник в Савиньи-ле-Бон, принадлежащий семье Фрей. Податливое и пленительное, нежное и очаровательное… Кажется, что оно создано для того, чтобы придумывать эпитеты. Эксперты в один голос заявляют, что это вино “прыгает сильно выше своего уровня”. К сожалению, в России именно его больше нет. 🇪🇸 Adega Algueira Serradelo 2016. Бранселлао — местный и почти забытый галисийский автохтон, который Фернандо Гонсалес Ривейро буквально спас. Сорт часто сравнивают с пино нуаром. Сравнили и мы. Вино развитое, но все еще сохраняющее энергию и вертикальность. 🇮🇹 Sperino “L Franc Bandit” CF18. Редкий невинтажный бандит из Лессоны — почти альпийский Каберне фран. Без зелени, без крови и железа, без тяжести и грубости — синие лесные ягоды, черная смородина, щепотка перца. Пикантный и сочный. Потрясающее вино, которое я пробовал впервые и хочу теперь попробовать снова но уже в правильном стиле “бутылка на двоих”. Про все вина я на канале уже писал. Через год надо будет повторить эту дегустацию, но уже с другими винами — к тому моменту ДП-Трейд обязательно привезет что-нибудь еще. И Боланже в конце. Не меньше магнума! Как говорится, выигрышную руку не меняют.
289
просмотров
2671
символов
Нет
эмодзи
Да
медиа

Другие посты @dp_trade_telegram

Все посты канала →
Коротко про вчерашнюю встречу клуба “Вино по ТВ” 🇪🇸 Fino d — @dp_trade_telegram | PostSniper