Слоёный пирог с форелью и шпинатом Я не планировала ничего особенного, а получился почти праздничный ужин 🧾 Ингредиенты: • 200 г форели • 150 г замороженного шпината • 2 ст. л. творожного сыра • 250 г слоёного теста • 1 желток • кунжут • соль 👩‍🍳 Приготовление 1.Обжарить шпинат на сливочном масле, посолить и смешать с творожным сыром 2.Немного раскатать тесто, по краям сделать надрезы на полоски 3.В центр выложить шпинат, сверху форель, слегка посолить 4.Поочерёдно перекладывать полоски теста друг на друга, формируя «плетёнку» 5.Смазать желтком и посыпать кунжутом 6.Выпекать при 200 °C около 25 минут Приятного аппетита 💛 автор: katyakrg | #ужин