Сырники с белым шоколадом и клубникой Нежные внутри, с кусочками шоколада и лёгкой ягодной кислинкой 🧾 Ингредиенты: • 800 г творога 5–9% • 1 яйцо • 1 желток • 70–80 г рисовой муки • 50 г сахара • 100 г белого шоколада • 20 г сублимированной клубники 👩‍🍳 Приготовление 1.Перетереть творог через сито или пропустить через мясорубку 2.Добавить яйцо, желток, муку и сахар, перемешать 3.Вмешать мелко нарубленный шоколад и клубнику 4.Убрать массу в холодильник на 20 минут 5.Сформировать сырники по 55–60 г, обваливая в муке 6.Обжарить с двух сторон по 2 минуты 7.Довести до готовности в духовке при 150 °C 12–15 минут Приятного аппетита 💛 автор: neetaaneet | #завтрак