🌊 Биск из морепродуктов 🍲 Приготовьте этот восхитительный биск и удивите своих близких! 😍 ✨ Ингредиенты: 🧈 Сливочное масло — 3 ст. л. 🧅 Лук — 3 ст. л. 🥬 Сельдерей — 3 ст. л. 🧄 Чеснок — 1 ст. л. 🌾 Мука — 3 ст. л. 🥛 Молоко — 2 1/2 стакана 🌶 Перец — 1/2 ч. л. 🧂 Соль — 1/2 ч. л. 🍅 Томатная паста — 1 ст. л. 🥄 Густые сливки — 1 стакан 🦐 Креветки — 200 г 🦀 Крабовое мясо (палочки) — 200 г 🍷 Белое вино — 3 ст. л. 🌿 Петрушка — 3 ст. л. 🔪 Приготовление: 1. Растопите сливочное масло и обжарьте лук, сельдерей и чеснок до золотистого цвета. 2. Добавьте муку, перемешайте и готовьте минуту. 3. Постепенно влейте молоко, помешивая до загустения. 4. Введите специи, томатную пасту и сливки, доведите до кипения. 5. Пропустите смесь через блендер до однородности. 6. Подогрейте в кастрюле, добавьте креветки, крабовое мясо и белое вино, готовьте несколько минут. 7. Подавайте, украсив свежей петрушкой! 🌿 Приятного аппетита! 🍽💕