Только маленькая пометочка😁 Малоуглеводное питание имеется ввиду простые углеводы (десерты), которые должны составлять до 10% от общего рациона) Сложные углеводы - необходимая часть полноценного сбалансированного питания и урезание их грозит проблемами. В первую очередь гипометаболизмом- снижением всех обменных процессов. Если мало сложных углеводов - меньше 140 грамм в сутки, то запускаются процессы неоглюкогенеза - поступающий и висцеральный белок начинают разбираться на глюкозу. Очень дорогой путь!