Сама в восторге от того, что приготовила 🤤 Тем, кто не очень любит перловку или не знает что с ней делать , тут у меня отличный вариант 🤌🏽 • Перловку предварительно отварить ( можно аль Денте) • мясо ( курица) обжарить в специях • далее к курице добавить лук и морковь и потушить ещё минут 7 • приготовить заливку - сметана + вода + немного соли ( если надо) • все смешать и отправить в духовку Всё делаю на глаз 👁️ сметана 15 % у меня , буквально ложки 2-3 оставалось , водой разбавила так, чтобы смесь из перловки и курицы немного утонула в жиже для сочности. И в разогретую духовку на минут 25 на 180°