8 марта в 14:00 в Brew Riot пройдут каппинг и лекция. Тема — как обработка зерна влияет на вкус. Важнее, чем сорт или страна, говорят. Попробуем 10 образцов от R18, от Кении до Гондураса. Мест всего 20, участие — 500 рублей. Интересно, но в воскресенье днём. Видимо, для истинных энтузиастов. Источник Как обработка зерна влияет на вкус кофе в чашке? Темы: #Вкус #Кения #Жареный #Зеленый #Эфиопия #Бразилия #Гондурас #Колумбия #Спешелти BrewRiot