Mясной соус с чечевицей а-ля болоньезе🍝 Чечевица уваривается, ее практически не заметно в соусе, но по консистенции и по вкусу просто объедение 🍝 Ингредиенты: Оливковое масло для жарки Фарш - 400 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Томаты в собственном соку - 700 г Томатная паста - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Смесь перцев, орегано, базилик - 0,5 ч.л. Чечевица - 150 г Вода - 300 мл (+подливать, если соус сильно густой)