Тыквенный крем-суп Ингредиенты: 1) Тыква - 500 г 2) Морковь - 1 шт. 3) Лук репчатый - 1 шт. 4) Чеснок - 2 дольки 5) Оливковое масло - 1 ст.л. 6) Бульон куриный или вода - 0,5-1 л 7) Базилик сухой - по вкусу 8) Перец молотый - по вкусу 9) Соль - по вкусу Процесс приготовления: - В кастрюле разогреть оливковое масло, произвольно нарезать лук, морковь и чеснок. (Немного обжарить) - Нарезать средними кубиками тыкву. - Выложить тыкву к остальным овощам и также немного обжарить. - Налить в кастрюлю бульон. Лучше сразу влить 500 мл, а потом в конце добавить ещё, если потребуется. Варить овощи до готовности около 20 минут. - Затем добавить в суп базилик, соль и перец. Измельчить суп погружным блендером. - Тыквенный крем-суп готов !!! Приятного аппетита #Быстрый_рецепт #Суп 29 ккал на 100 грамм 👉 Код Вкуса