Ленивые хачапури с сыром и творогом Ингредиенты: 1) Творог - 100 г 2) Сыр - 100 г 4) Яйцо куриное - 2 шт. 5) Мука - 2 ст.л. 6) Молоко - 100 мл 7) Сливочное масло - 20 г 8) Растительное масло - 10 мл 9) Зелень - 10 г 10) Соль, острый перец - по вкусу Процесс приготовления: - Возьмите продукты по списку. Сыр — твердый, творог — с любым процентом жирности. - До однородности первыми взбиваем яйца и молоко. - Перемешиваем с творогом. - Затем — с сырной стружкой. Солим, перчим по вкусу. - Бросаем измельченную зелень, добавляем муку. Замешиваем тесто для хачапури. - Выливаем тесто на раскаленную промасленную сковороду — равномерно заполняем все пространство. Выпекаем на верхнем огне или в духовке до схватывания нижнего слоя. - Переворачиваем и румяним ленивые хачапури с сыром и творогом с обратной стороны еще минуту 2. - Горячую лепешку по желанию покрываем слоем сливочного масла и подаем горячей. - Ленивый Хачапури готов !!! Приятного аппетита #Быстрый_рецепт #Выпечка 235 ккал на 100 грамм 👉 Код Вкуса