АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУЛИЧ С куличом в этом году я решила поэксперементировать. И сделать его шоколадно-апельсиновым, почему бы и нет!? Результат мне понравился, попробуйте и вы. Апельсин 1шт Яйцо 2шт Масло растительное 30гр Какао 20гр Мука пшеничная цз 70гр Мука рисовая 50гр Разрыхлитель 1ч.л Курага 70гр Глазурь Мягкий творог 4ст.л Кокосовая сгущёнка 1ст.л Курагу предварительно замочить в кипятке. С апельсина снять цедру и выжать сок. Добавить яйца и масло, перемешать. Всыпать мелко порезанную курагу. Добавить какао, муку и разрыхлитель. Выпекать 35 минут при 180С. Для глазури сгущёнку растопить 10 секунд в микроволновке, если она твёрдая, и перемешать с творогом. Покрыть остывший кулич. Для украшения использовала цедру апельсина и шоколадную стружку. #выпечка