Если вы уже спланировали всё пасхальное меню и в голове уже расставляете куличи на столе, то остановитесь. Возможно, вы забыли о малышках и соседях, которых решите тоже поздравить со светлым праздником. Много раз я писал вам о том, что классно за большим столом собраться и есть одну большую творожную пасху вместе. Так вот, с маленькими детками (и капризными взрослыми) так не работает. Сколько ни ешь вместе, они всё равно попросят что-то для себя лично — это база. Поэтому быстрый и очень простой вариант. Я считаю — это палочка-выручалочка, такая форма крольчат. Они быстро застывают, быстро оттаивают и выглядят очень мило и вкусно. Пасхи-сырки в таких формах — это повод для гордости. Соседи точно удивятся вашим кондитерским способностям, а вы потом будете смотреть на них свысока в лифте. Состав здесь тоже очень-очень простой, нагрели сливки, растопили остальные ингредиенты и протёрли быстро творог. По вкусам всё тоже очень просто и прямолинейно — печенье в шоколаде! Ну кто откажется от такой классики и ещё с творожной составляющей. И вот нюанс, я всегда запрещаю что-то менять в рецептах. Но, здесь разрешу кое что — добавьте столько ванили, сколько подскажет сердце. На фото вы видите, что сказало моё, и я ему бесконечно благодарен! Рецепт здесь