259просмотров
54.8%от подписчиков
17 января 2026 г.
📷 ФотоScore: 285
Гриль‑салат с курицей и овощами
Что понадобится:
куриное филе — 500 г;
цукини — 1 шт.;
красный лук — 1 шт.;
шампиньоны — 150 г;
салат айсберг — 100 г;
оливковое масло — 3 ст. л.;
соевый соус — 2 ст. л.;
мёд — 1 ч. л.;
чеснок — 2 зубчика;
соль, перец — по вкусу. Как готовить: Курицу нарежьте полосками, замаринуйте в смеси соевого соуса, мёда, измельчённого чеснока, 1 ст. л. масла, соли и перца (на 20–30 мин). Овощи нарежьте: цукини — кружочками, лук — кольцами, шампиньоны — пополам. Обжарьте курицу на решётке до готовности, затем овощи (по 3–4 мин с каждой стороны). Смешайте гриль‑овощи и курицу с листьями салата.
Полейте оставшимся маслом, посолите, поперчите. Почему вкусно: Лёгкий, но сытный салат с дымным ароматом — идеально для летнего пикника!