🍳 Рецептик безлектинового омлета для салата или просто так)) Ингредиенты на 2 порции: 🌺4 яйца крупных 🌺250мл молока (стакан) 🌺соль по вкусу 🌺зелень по вкусу любую 🌺100г мягкого козьего сыра 🌺можно ещё добавить отварной куриной грудки для сытности (по желанию) Инструменты: 🌺ёмкость для запекания 🌺вилка для размешивания 🌺стакан для молока Процесс приготовления: 1)яйца разбиваем в ёмкость, добавляем соль и немного взбиваем вилкой (именно вилкой) до однородности 2)вливаем молоко, рвем и добавляем мягкий сыр и зелень, размешиваем 3)ставим готовиться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут Если на омлете уже появится красивый коричневый цвет, а в центре он будет все ещё жидкий - выключаем духовку, и оставляем его ещё не на долго чтобы дошел Получается нежно, вкусно и пышно🌺