185просмотров
41.5%от подписчиков
27 февраля 2026 г.
📷 ФотоScore: 204
ПЕЧЕНЬЕ ⏱️45 мин
🍪7 порций
💢180°С Ингредиенты 📍
✅творог- 250гр
✅желток- 2шт
✅сахар- 1стл
✅ванилин- щеп
✅слив масло- 140гр
✅мука- 220гр
✅разрыхлитель- 1чл
⠀
Безе:
✅белок- 2шт
✅сахар- 120гр 1️⃣Желтки отделяет от белков
2️⃣Творог пропускаем через сито и добавляем желтки, сахар, ванилин и слив масло комн темп
3️⃣Все перемешиваем, добавляем муку и разрыхлитель
4️⃣Замешиваем мягкое тесто
5️⃣ Выкладываем в пакет и отправляем в холодильник на 10мин
6️⃣ Белки взбиваем с сахаром и ванилином до белой пышной массы
7️⃣ Раскатываем тесто в тонкий пласт, выкладываем начинку и сворачиваем в рулет
8️⃣ Нарезаем ниткой
9️⃣ Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки и отправляем в разогретую до 180град духовку на 15мин Приятного Вам Аппетита ♨️ #печенье #безе #рецепты https://t.me/belkyhnya