146просмотров
79.8%от подписчиков
27 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 161
🦐 Салат с креветками: хрустящий флэт-топ и свежесть момента Друзья, продолжаем разогревать аппетит. В меню нашего мероприятия есть блюдо, которое удивляет даже бывалых грильеров. Почему? Потому что его готовят не на решётке, а на раскалённом флэт-топе OuterMust, и результат получается совершенно особенным. Знакомьтесь: салат с креветками на флэт-топе OuterMust от мастеров Евгения Кочиша и Дениса Мерлика 👨🍳🔥 Пока все ждут стейки и рёбра, Евгений и Денис делают ставку на лёгкость и баланс. Креветки обжариваются на ровной стальной поверхности до румяной корочки, сохраняя сочность внутри. А дальше — томаты, свежая зелень, заправка, которая объединяет всё в идеальный дуэт с морепродуктом. Как это делается 👇
🍤 креветки выкладываются на раскалённый флэт-топ OuterMust;
🔥 обжариваются до характерной корочки и аромата;
🥗 смешиваются с томатами, персиками, зеленью и лёгкой заправкой;
✨ подаются тёплыми - чтобы вкус раскрылся полностью. Никакой сковороды дома. Только профессиональный флэт-топ, точная температура и руки, которые знают, когда креветка готова. Получается быстро, эффектно и невероятно вкусно - идеальный старт для большой барбекю-истории 🍤💚
—
📅 Когда: 28 марта 2026
👨🍳 Кто готовит: Евгений Кочиш и Денис Мерлик
📍 Где: зона шатров BEAVERS Club, флэт-топ OuterMust
🍹 Что ещё: работает бар от наших партнёров «Река&Песок» и WOODEN BARREL.
— 🌤 Кстати о погоде: по прогнозу, дождь отступает к ночи, значит нас ждёт отличный день. Но даже если природа решит внести свои коррективы, мы готовы: крытый навес «Амбар» и клубные шатры надёжно укроют от любой погодной неожиданности. Грили работают, горячие напитки — в доступе, настроение — на высоте! 🔥🍃