Фирменный бар «Волковская Пивоварня» открылся в «Профсоюзе» — культовом московском пространстве в здании бывшей типографии, где когда-то печатали «Мурзилку». Сегодня здесь вместо станков — барные стойки, вместо строк — шоты, а вокруг — 20 баров, фуд-корты, концерты и тайные комнаты. Теперь на этой площадке работает и наш бар. Атмосфера — честная, без пафоса, с уважением к процессу и продукту. Здесь говорят про IBU и плотность сусла так же естественно, как про планы на вечер. А если вы только начинаете разбираться — вам помогут и сделают это легко. «Волковская Пивоварня» в «Профсоюзе» — место для тех, кто выбирает крафт не из-за хайпа, а по любви к качеству.