🐚 Закуска-ракушки — красиво и вкусно 🫓 Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г 🦀 Крабовые палочки — 200 г 🥚 Перепелиные яйца — 9 шт. 🥚 Куриные яйца — 3 шт. 🌽 Консервированная кукуруза — 200 г 🥒 Один огурец 🥚 Желток для смазки — 1 шт. 🥫 Майонез или сметана — по вкусу Разморозьте тесто, слегка раскатайте и вырежьте круги с помощью формочки. Сделайте небольшие надрезы на поверхности, чтобы при выпечке оно не пузырилось. Выложите заготовки на противень с пергаментом, смажьте желтком и выпекайте при 180 °C 10–15 минут. Готовые ракушки остудите, аккуратно разрежьте пополам и наполните салатом: смешайте крабовые палочки, нарезанные куриные яйца, кукурузу, огурец, заправьте майонезом или сметаной. Сверху положите половинку перепелиного яйца. Совет: используйте одинаковую формочку, чтобы все ракушки были ровными и аккуратными. Наполняйте их только после полного остывания — иначе начинка размокнет. 🫶 Бабушка готовит| рецепты