🍕 Мини-пиццы, от которых невозможно оторваться 🌾 Мука — 850 г 💦 Тёплая вода — 250 мл 🥛 Молоко — 250 мл 🌻 Масло — 50 г 🍞 Дрожжи — 10 г 🧂 Соль — 1 ч.л. Начинка: 🍖 Колбаса, 🍅 помидоры, 🍄 грибы, 🧀 сыр Соус: 🍅 Паста — 1 ч.л., 🥫 майонез — 3 ч.л. Смешайте жидкости, дрожжи, соль, вводите муку, замесите тесто. Дайте подойти 1 час. Нарежьте начинку, смешайте. Сделайте соус. Тесто разделите на 10–12 шариков, дайте отдохнуть 15–20 мин. Раскатайте, сделайте углубления стаканом, смажьте соусом, выложите начинку, посыпьте кунжутом. Выпекайте при 200°C 25–30 мин. Украсьте зеленью. 🔥 Совет: используйте тёплые ингредиенты — тесто будет пышным. Подавайте горячими — сыр тянется, вкус сочный. 😉👨‍🍳🍕 #пицца #рецепт #выпечка Бабушка готовит| рецепты