🌮 Тако «Биг Мак» в лепешках роти Ингредиенты (на 4 штуки) Основа: • Фарш говяжий — 600 г • Лепешки роти (20–22 см) — 4 шт • Соль — 8 г Начинка: • Сыр чеддер ломтиками — 4–8 ломтиков (120 г) • Лук белый — 80 г • Огурцы маринованные — 120 г • Салат айсберг (тонко нашинковать) — 120 г • Помидоры — 2 средних Классический соус «Биг Мак» • Майонез — 200 г • Маринованные огурцы (мелко рубленные) — 40 г • Горчица зернистая или сладкая — 15 г • Кетчуп — 20 г • Белый винный уксус — 5 г • Паприка сладкая — 3 г • Сушёный чеснок — 2 г • Сушёный лук — 2 г