ПОЧЕМУ КЛЕТЧАТКА ТАК ВАЖНА? 1⃣Клетчатка способствует нормализации работы кишечника Она увеличивает объем стула и помогает ему двигаться по кишечнику, что предотвращает запоры и способствует регулярному опорожнению. 2⃣Растворимая клетчатка замедляет всасывание сахара в кровь Это помогает контролировать уровень глюкозы и может снизить риск развития инсулинорезистентности. 3⃣Растворимая клетчатка снижает «плохой» холестерин Это происходит за счет связывания с холестерином и желчными кислотами в кишечнике, способствуя их выведению из организма. 4⃣Клетчатка способствует чувству насыщения, что может помочь контролировать аппетит и снизить потребление калорий. Продукты с высоким содержанием клетчатки обычно менее калорийны и более питательны. 5⃣Поддержка микробиоты: нерастворимая клетчатка служит пищей для полезных бактерий в кишечнике, способствуя их росту и активности. Таким образом, клетчатка играет огромную роль в поддержании здоровья и правильного функционирования организма. Норма в день — 25-30 г Чтобы понять сколько вы съедаете, воспользуйтесь программой по подсчету калорий. Как вы думаете, достаточно ли клетчатки в вашем рационе?