Белок - это абсолютно необходимый элемент питания. Он не вреден, если у вас нет серьезных болезней почек. Он критически важен для спортсменов как инструмент восстановления и роста, и не менее важен для обычных людей как гарант здоровья волос, костей и иммунитета. Главное правило простое: считайте свои нормы, следите за разнообразием источников (животные + растительные) и пейте воду. И тогда ваш «дом» будет стоять крепко и долго. Потратил много времени на поиск, сбор и компановку информации, но оно того стоило, да статья не для ленивых, всем добра здоровья счастья успехов. Александр Д.