🥝🐉 ЗНАКОМЬТЕСЬ: ДРАКОНИЙ ФРУКТ (он же Питахайя) Это кактус! Да-да, драгон фрукт — это плод лиановидного кактуса. Представляете, у него такие красивые и огромные цветы, что их даже называют «Лунный цветок» (цветут только ночью) Три вида, три вкуса: Белая питайя: самая популярная (розовая кожура, белая мякоть). Вкус самый нейтральный, травянисто-сладкий, напоминает киви. Красная/розовая питайя: (розовая кожура, малиновая мякоть). Она слаще, более насыщенная и яркая. Часто имеет легкий ягодный аромат. Желтая питайя: (желтая кожура, белая мякоть). Считается самой сладкой и концентрированной по вкусу! 👉Никакого запаха: У него почти нет запаха. Если вы не любите «фруктовые духи» в холодильнике — это ваш идеальный вариант. 🧬 КБЖУ и польза: ✅ Низкокалорийный: Всего 50-60 ккал на 100 гр. Можно есть даже вечером. ✅ Клетчатка: Отлично чистит организм, выводит токсины и улучшает пищеварение. Особенно благодаря мелким семечкам. ✅ Витамин С: Поддержка иммунитета. ✅ Железо: В питахайе его довольно много, что полезно для уровня гемоглобина. ✅ Кальций и фосфор: Укрепляют кости и зубы (да, те самые семечки тоже этим богаты). ✅ Антиоксиданты: Замедляют старение и помогают клеткам восстанавливаться. 📌ВАЖНАЯ ОСОБЕННОСТЬ: Из-за высокого содержания клетчатки и слабительного эффекта семян, не стоит съедать больше 2-х плодов за раз, если не хотите провести остаток дня в интересных размышлениях 😅🚽 А еще это идеальный продукт для смузи-боулов! С ним фото получаются космическими, а польза — максимальной. Какой пробовали, признавайтесь !? Я в поисках желтой!!! #фрукты #бали #драгонфрукт