#окончание #новинки Начало см. предыдущий пост 🍷Номер пять. Всё, что мы любим и ищем в мерло, удалось поймать и запечатлеть Алексею Чернеге в этом вине от Абрау Дюрсо. Да, молодое, 2024 год все-таки, но с невероятно соблазнительным краснофруктовым бархатным профилем мерло с толикой черного шоколада. Танин вначале резвый, драчливый, но с декантацией приходит в благостное чувство. Подержать стоит! 🍷Надвигается сезон розового, а мы уже готовы. Причем к любым объемам. Розовое соблазнительно полусухое Саперави от Нестеровых в бутылках на 750 мл и в 200 мл одинаково хорошо сочетается с перекусами в дороге и на пикнике, а также за дружеским столом с разнообразной кухней. 🍷Новый красный Симбиоз от Winepark 2022 на основе мерло, гренаша, мурведра и каберне совиньона отлично держит свой фирменный стиль, почерк. Каждый сорт вносит свою лепту и отрабатывает на 100%. 🍷Белый Симбиоз на кокуре, рислинге, шардоне, совиньон блане поделил место с 🍷красным дуэтом красностопа и достойного под названием ДВАхДВА 2024 от тандема «Ведерников/Юбилейная». Два отличных бленда, которым нужен воздух и немного терпения от дегустаторов. 🍷Розе на основе сиры и кабфрана 2023 от Калос Лимен выглядело разобранным: алкоголь абьюзил яркую ароматику. 🍷В паре Алиготе с Цитроном 2024 от Аратти никто никого не обижал. Все смогли высказаться: просто цитрон умеет делать это более цветисто, зато алиготе отыграл на кислотности. Гармонично спелись. А вот Рислингу так же впечатлить дегустаторов не удалось. Нечего было закрываться в себе! 🍾Когда требуется освежится без проблем и затрат, пузырьки Di Caspico навстречу вам летят. Blanc de Blancs Brut на шардоне получился более изящным, чем интенсивный розовый Blanc de Noirs Brut на каберне совиньоне. Текст: Влада Лесниченко