🌻 "Масличка" на среднесрочном тренде #cash_crops Сегодня рассказываю о масложировой отрасли, к которой в последнее время сохраняется высокий интерес внутри АПК. Как вы знаете, экспорт растительных масел в прошлом году впервые за всю историю превышал в деньгах экспорт исторического лидера – зерновых. А в этом году посевы масличных (и тоже в первый раз) могут превысить посевы яровой пшеницы. Итак, посмотрим индустрию на среднесрочном тренде. В помощь автору – данные Росстата, Oleoscope и российских аналитических агентств. ТРЕНДЫ 🔹 Подсолнечное масло остается ключевым драйвером рынка. Однако 2025-й стал годом коррекции после рекордных показателей производства и экспорта. В 2024 произведен самый высокий в истории объем масла (8,2 млн тонн), но в 2025-м случился откат сразу на 16% до 6,9 млн тонн. 🔹 Потребление подсолнечного масла в России в последние годы почти не растет, и держится на уровне 2,4–2,5 млн т/год. Обеспеченность страны растительными маслами в 2025 превысила 250%, при этом мощности переработки (МЭЗов) продолжают расти. = Без активизации экспорта развитие отрасли, включая сырьевой кластер, в ср/ср перспективе будет под огромным вопросом. 🔹 На этом фоне внешние рынки играют все большую роль в развитии отрасли. >65% производства подсолнечного масла экспортируется. В 2025 экспорт масла, как и его выпуск, сильно просел – оценочно, до 4,5 млн тонн (-на 22%). Однако и этого объема достаточно для сохранения лидерства России на глобальном рынке – что, впрочем, для бизнеса (в отличие от чиновников) ни разу не утешение. 🔹 Производство соевого масла все три года растет, и увеличилось на 16,8% – до ≈1,2 млн тонн в 2025. Два важных тренда в этом секторе – наращивание перерабатывающих мощностей, которое драйвит рост посевов сои, урожай которой в 2025 преодолел очередной рекорд >8,9 млн т. 🔹 Россия остается устойчивым нетто-экспортером соевого масла. В 2025 его экспорт снизился до 650 тыс. тонн (-14% к 2024 и -4% к 2023), НО за эти же годы на 20% до 297 тыс. тонн выросло внутреннее потребление. 🔹 В сегменте рапса за три года произошел настоящий прорыв. В 2025 его производство обновило прежний (1,5 млн т в 2023) рекорд до 1,55 млн тонн. Здесь ключевые тренды, как и в сое, – расширение посевов и мощностей МЭЗов. 🔹Рапсовый сектор – единственный в масложировой индустрии стабильно маржинальный – как для СХП, так и для маслозаводов: мировой спрос на масло из рапса растет, особенно для выработки биотоплива. ВЫВОДЫ 🔹 Масложировая индустрия укрепляется как ключевой глобальный поставщик подсолнечного масла, а в 2025 году – и лидер по темпам агроэкспорта (в январе-августе вывоз масложировых продуктов впервые превысил экспорт зерновых на 8%, составив >$6 млрд). 🔹 Соя стала бесспорно стратегической культурой (в т.ч. для животноводства), и ее уже точно нельзя назвать нишевой. Рапс стал внутренним и экспортным лидером. При этом снижается (и будет снижаться дальше) рыночный вес флагманской культуры — подсолнечника. 🔹 Рекордные сборы сои, рапса и высокие урожаи подсолнечника закрепляют шроты как самостоятельную экспортную позицию (оценка поставок на 2025 год – 3,75 млн тонн) на среднесрочном тренде. Их производство в России растет в 5 раз быстрее мирового. Рост посевов масличных, несмотря на все вопросы, сомнения и издержки, – носит в России среднесрочный характер. В т.ч. потому, что разворот АПК от зерновых к масличным продолжится. При этом барьерами для более активного роста их производства остаются монетарные и санкционные ограничения, экспортные пошлины на масла и на сами масличные культуры, относительно низкие экспортные цены, дорогая логистика и ограничение аграриев в свободном доступе к современным технологиям + технике, оборудованию, селекции / генетике семян, новейшим решениям в сфере пестицидов и т.д.