Вкусные гречишные блины БЖУ, ккал на 100гр: 3.63/0.4/21.31/105.7 (без орехов!) Ингредиенты: Гречишная мука – 1 стакан Вода – 2 стакана Сода – ½ чайной ложки Соль – ¼ чайной ложки Приготовление: В миске смешайте все ингредиенты для блинов. Постепенно влейте воду, постоянно взбивая, пока тесто не станет однородным. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут. На раскаленной сковороде обжарьте блины с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Начинка: Яблоки. Вам понадобится примерно 1 яблоко на 1 блин. Очистите и нарежьте каждое яблоко, затем запеките его в духовке с добавлением воды до мягкого состояния. При желании можно добавить корицу, стевиозид и другие специи по вкусу. Выкладываем: Положите блин на тарелку, в середину выложите приготовленные яблоки. Заверните блин. Подавайте с кусочками яблока и обжаренными грецкими орехами. P.S. На фото подача с медом.