📌Куриные оладьи с овощами Вы можете заменять овощи на альтернативы. * у меня здесь кукуруза консервированная и перец болгарский. Ингредиенты: Белок яичный 100 г Куриное филе 600 г Йогурт 2% 50 г Перец болгарский 150 г Мука пшеничная 30 г Кукуруза консерв. 140 гр Соль и перец по вкусу Лук репчатый 100 г Масло для жарки (кисточкой смазала чуть) Лук и болгарский перец нарезать мелким кубиком. Куриное филе измельчить в блендере, добавить к нему белок, йогурт, соль и перец, хорошо перемешать. Ввести муку, снова перемешать. Добавить все овощи. Перемешать. Обжарить на хорошо разогретой сковороде, смазав маслом, по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Затем убавить огонь и жарить еще по минуте с каждой стороны. Для одного оладушка потребуется примерно ~1 столовая ложка с горкой. Приятного аппетита 😋