Шоколадный пирог из Америки. Говорят, что родился рецепт в 30х годах, во времена великой депрессии. Он бюджетный по составу, но по вкусу никогда так не скажешь. Бархатистый, влажный, ароматный мякиш шоколадного кекса без яиц, молока и сливочного масла. Видимо отсюда и название — Сумасшедший пирог.🔥 Пеку его лет 15 точно.Так долго, что стала забывать о нём.) Но все мои знакомые хорошо его помнят. Много лет его просили испечь на заказ. В виде маффинов он тоже прекрасен. Добавляйте орехи, арахисовую пасту, кусочки шоколада, фруктов. Украшайте глазурью любой и посыпками. Играть с ним можно бесконечно. Всё вкусно и просто! Идеальный вариант для выпечки с детьми. CRAZY CAKE ( Сумасшедший пирог) 🍫 3 стакана муки 🍫 2 стакана сахара 🍫 1/2 стакана какао 🍫 2 стакана воды 🍫 2/3 стакана масла раст. без запаха. 🍫2 ст.ложки уксуса 6% 🍫3 чайной ложки разрыхлителя Ванильный сахар 1 пакетик Соль 1/2 – 1/3 чайной ложки Можно добавить 2 чайных ложки растворимого кофе. Подробности и рецепт глазури ⬇️ #постныйрецепт