Маринованная пекинская капуста 😋 Люблю такие закуски😊 Быстро, просто и можно наслаждаться несколько дней! Капуста получается хрустящей, сочной, с приятным пряным вкусом. Ингредиенты: Капуста пекинская – 250 г Морковь – 50 г Чеснок – 2 зубчика Кориандр – 1/3 ч. л. Паприка- 0,5 ч. л. Перец чёрный молотый- по вкусу Масло растительное – 35 мл Уксус яблочный – 3-4 ч. л. Соль- по вкусу ✔️Пекинскую капусту нарезать. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок мелко нарубить. ✔️К капусте добавить морковь, чеснок, специи. Посолить, добавить яблочный уксус, масло. Хорошо перемешать. ✔️Оставить мариноваться на несколько часов. ✔️Затем хорошо перемешать, попробовать на вкус, при необходимости добавить соль или специи. Готовьте на здоровье!😊❤ Ставьте ❤если полезно! Делитесь с друзьями: VK МАХ ТГ #закуски #пекинскаякапуста