Луковые котлеты. Фото и рецепт Светланы Храмцовой. . Мелко нарезала крупную луковицу, натерла на мелкой терке одну картофелину , добавила соль, специи, немного тертого тофу, манку. И еще я добавила неактивные пищевые дрожжи (как источник витаминов группы В). Перемешала, дала фаршу настояться , чтобы манка разбухла. Слепила котлетки влажными руками, запанировала в сухарях и обжарила. Добавила томатный соус и протушила минут 10. #Постнаятрапеза