Мексиканский омлет: завтрак стройняшек! 🔸на 100грамм - 113.9 ккал🔸Б/Ж/У - 9.77/6.25/4.87🔸 Ингредиенты: Яйца - 4 шт Молоко 1% - 1/3 ст Сыр - 3/4 ст Красный стручковый перец - 1 шт Лук - 4 шт (перо) Петрушка - 1/4 пучка Соль - по вкусу Приготовление: Взбейте яйца, молоко, споловиной порции сыра, соль и перец. В полученную смесь добавьте лук и петрушку. Тщательно перемешайте. Нагрейте сковороду на сильном огне. Влейте немного масла. Уменьшите высокую температуру до средней. Влейте половину яичной смеси. Накройте сковороду крышкой и жарьте омлет в течении 2-5 минут (пока яйцо начнет «схватываться»). Посыпьте половиной нарезанного перца на омлет, высыпьте еще вторую половину порции сыра. Продолжайте жарить на медленном огне еще 3-4 минуты пока яйцо не станет золотистого цвета и не останется жидкого яйца. Сверните омлет пополам. Снимите его на тарелку. #Пп #здоровое_питание ПП рецепты 🥦l Фитнес и здоровье