Кулич Ореховый 400 гр. муки 200 гр. сахар 2 яйца 60 гр. сливочного масла 82,2% 200 гр. молока 100 гр. любого ореха 50 гр. лимонного сока 100 гр. цукатов 3 гр. соды ванилин, цедра лимона, соль Желтки отбелить от белков и растереть с сахаром и размягченным сливочным маслом, понемногу добавляя сок лимона. Добавить муку, молоко, ванильный сахар, соль, цедру, миндаль, цукаты и соду. Перемешать до образования однородной массы. Белки взбить и аккуратно подмешать в тесто. В форму выложить тесто и выпекать в нагретой до 180С духовке примерно 1 час 30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый кулич покрыть глазурью. Для глазури: 100 гр. молочного шоколада 10 гр. сливочного масла 82,5% 60 гр. сливок 10% Шоколад растопить в микроволновой печи с маслом, добавить сливки, тщательно перемешать, остудить до комнатной температуры. Украсить по вашему желанию. Форма: диаметр 13,5 высота 10 см. Вес 1,2 кг. ➡️ Мария Золоторёва 🔽🔽🔽 ЗАБИРАЙ РЕЦЕПТ Получайте эксклюзивные рецепты, которых нет в свободном доступе. Информация пополняется. #peцептотпчелки