Рецепт арахисовых кето печенек. Нам потребуется: - 200 гр арахисовой пасты; - 1 куриное яйцо; - Щепотка соли; - Щепотка разрыхлителя; - 3 чайных ложки эритритола; - 4-5 кусочков горького шоколада без сахара; Способ приготовления: 1. Разогрейте духовку до 180 °C; 2. Большие кусочки горького шоколада измельчаем в мелкие кусочки; 3. В большой миске смешайте арахисовую пасту, куриное яйцо, соль, эритритол и измельченный горький шоколад; 4. Из полученного теста сформируйте небольшие шарики; 5. На противне расстелите бумагу для выпечки, сверху разложите шарики из теста. 6. Каждый шарик примните руками или дном стеклянной чашки (чтобы тесто не прилипало к чашке натяните на дно пищевую пленку). С помощью вилки можете нарисовать узоры на каждой печеньке; 7. Поставьте противен с заготовками для печенья в духовку на 15 минут; 8. Достаньте готовое угощение и дайте остыть.